- pitancier
- pitancier [pitɑ̃sje] n. m.ÉTYM. 1287; de pitance.❖♦ Vx. Celui qui distribue la nourriture (⇒ Pitance, 1.) dans une communauté, un couvent.
Encyclopédie Universelle. 2012.
pitancier
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pitancier — (pi tan sié) s. m. Celui qui, dans les couvents, est chargé de distribuer à chaque moine sa pitance. HISTORIQUE XVIe s. • L abbé dit à son pitancier : qu on donne à dejeuner à messire Jean, DESPER. Contes, LXXV … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
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